Du ønsker, at din hjemmelavede lagerforberedelse forbliver frisk og sikker. Afkøl først lageret hurtigt. Si derefter eventuelle stykker ud. Vælg derefter, hvordan du opbevarer det: køleskab, fryser eller trykbeholder. Disse trin holder smagen inde og forhindrer den i at blive dårlig. De fungerer til enhver bestand, som kylling eller kalkun. Du
Læs mere