Você deseja que seu caldo caseiro permaneça fresco e seguro. Primeiro, esfrie o estoque rapidamente. Em seguida, coe todas as peças. Em seguida, escolha como armazená-lo: geladeira, freezer ou enlatadora de pressão. Essas etapas mantêm o sabor e evitam que estrague. Eles funcionam com qualquer caldo, como frango ou peru. Você
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